Bread Butter Pudding with Vanilla Sauce Adyva Style=)

Elokkkkkkkkk kejadian bread butter pudding sy ni..... Guna Anna Olson gaisss.....la yg famous kat Asian Food Channel tu....

Jom kita tgk Cara pembuatannya gais....

Bahan A:

*2 cawan susu segar

*200ml whipping cream

*2 sudu gula

*1 penutup esen vanila

*3 biji telur

12 keping roti wholemeal

Kismis@apa2 hiasan

*2 sudu butter / Majerin 

*1 sudu cinnamon powder

*1 sudu tepung custard

Caranya :

- campur semua bahan bertanda (*) 

- potong roti ikot suka hati

- rendam roti dgn adunan yg dah bersatu td selama 5 ke 10min sehingga kembang

- tabur Kismis

- campur sedikit cinnamon powder dengan gula dan taburkan atas perapan roti td sebelum dibakar

- panaskan oven 20min sebelom dibakar

- bakar dlm oven dgn suhu 160°c selama 30-40minit (Api atas bawah)

- selepas tamat, jgn terus keluarkan tau, adjust Api atas sahaja, masak lg 10minit. Bg garing

- bila dh siap, jgn keluarkan terus, biarkan kejap 5-10min dlm oven. Then baru keluarkan ya.

Bahan2 Vanilla Sauce :-

*1 tin Susu Cair

*1 cawan air

*Sedikit asen vanila

*2 sudu besar tepung custard

Caranya :-

1. Satukan semua bahan dan kacau rata atas api perlahan sehingga pekat.

2. Sejukkan dalam chiller sebelum dihidangkan.

Selamat Mencuba!

Gambar bahan yg data gunakan gaisss... ✌️

Ngam 1 adunan...esok nak bawak g office makan ramai2...

Alhamdulilah, siap & sedap... 🥰