Daging Korban Masak Berlada

Assalamualaikum semuaaaaaa.....selamat Hari sabtu!!!!

Harini Kita terlebih rajin....jom Kita masak!!!

Sebab malas nak keluar...arini nak lepak umh je...

Bahan-bahannya:

- Daging 

- Bawang Merah

- Bawang Putih

- Cili hidup merah

- Cili Padi Merah

- Halia

- Serai

- Serbuk kunyit

- Garam

- Gula

- Asam jawa

- Air 

- Minyak

- Kacang buncis

- Lobak merah

- Bawang Holland

- sos tiram

Cara-caranya:

1. Rebus daging sehingga empuk

2. Potong kecil & perap dgn garam & Serbuk kunyit

3. Panaskan minyak - Goreng daging sehingga kekuningan/garing

4. Blend Bawang Merah, Lada hidup, Cili padi, halia

5. Serai diketuk

6. Panaskan minyak - masukkan bahan yg Di kisar bersama Serai yg diketuk - tumis sehingga Naik minyak

7. Masukkan sis tiram Dan gula

8. Masukkan asam jawa sedikit

9. Masukkan Lobak merah - masak sehingga lembut

10. Masukkan daging Goreng , kacang buncis & Hirisan bawang Holland

11. Gaul sebati & SIAP!!!!

SELAMAT MENCUBA YA!