Ayam Goreng Kunyit Extravaganza

Salam hujung minggu!!!

Mendung diluar Sama mendung didalam...

Jom la Kita wat xtvt masak2 walaupon sorang hahaha...

Bahan-bahannya:-

1. Dada Ayam

2. Serbuk Kunyit adabi

3. Garam

4. Lobak merah

5. Kacang panjang

6. Bawang besar

7. Cili merah

8. Bawang putih

9. Halia

10. Cili Padi merah

11. Serbuk lada putih

12. Secukup rasa

13. Sos tiram

14. Sos ampla

Cara-caranya:-

1. Perap Ayam bersama garam, Kunyit, sos tiram, lada putih & secukup rasa - ketepikan ,perap jap ..

2. Panaskan minyak

3. Goreng dada Ayam sehingga garing

4. Angkat Dan ketepikan. 

5. Kurangkan minyak

6. Tumis hirisan bawang merah, cili merah, cili padi, halia Dan bawang putih - masak sehingga naik bau (jangan sampai garing sgt)

7. Masukkan carrot 🥕 & kacang panjang

8. Masukkan sedikit sos tiram, sos ampla 

9. Kacau sebati seketika - jangan sampai sayur terlalu layu 

10. Masukkan Ayam yg telah digoreng td

11. Tutup api Dan angkat

12. Siap utk dihidang

Selamat mencuba ✌️

Siap dh....selamat menjamu selera