Nasi Ayam Ala Thai

Holaaaaaaaaa u olssss....

Bz ke???

Jom masak jap......selepas puas dok mentelaah resepi kat YouTube .. jom Kita buat!

Bahan-bahannya:

- 1/4 bahagian Ayam

- halia

- bawang putih

- bawang merah

- akar ketumbar

- 1 pot beras

- garam

Bahan Sos

- 10 biji cili padi merah

- 3biji cili hidup merah

- daun ketumbar

- sos ampla

- sos cili

Bahan sayur 

- sawi Jepun

- halia

- bawang putih

- sos tiram

- air & minyak

Cara-caranya:

1. Rebus Ayam bersama halia, bawang merah, bawang putih Dan Akan ketumbar - agak2 mendidih je dah tutup api

2. Basuh beras, sukat air rebusan Ayam 4cawan (ikot beras masing2) - masukkan ayam sekali dengan halia Dan daun ketumbar - masak nasi seperti biasa. (Jangan lupa masukkan garam ya)

3. Buat sos - kisar semua sekali bahan Sos diatas Dan masukkan dlm peti sejuk seketika

4. Sayur Sawi Jepun Di celur seketika Dan diketepikan - tumis bawang putih Dan halia sehingga garing, masukkan sos tiram Dan air sedikit. Gaul sebati Dan curah atas sayur tadi.

5. Siap Dan selamat mencuba!