Mee Goreng Udang ala Adyva

Salam u ols......

Tgh kuaq lentang ke hujung minggu ni 🤣

Jap lagi Kita Ada tetamu nak dtg minum2 petang...

Jom la Kita masak sikit juadah minum petang..

Bahan-bahannya: 

- Mee Kuning Gardenia

- 1 labu bawang Merah 

- 4 ulas bawang putih

- 3 sudu makan cili kering 

- 20 Ekor udang Segar dikopek kulit

- 4 tauhu yg digoreng dihiris

- baby kailan

- baby tomato 🍅

- sos tiram

- kicap Manis

- sos ampla

- garam

- secukup rasa

- minyak

Cara-caranya: 

1. Kisar bawang merah, bawang putih & cili kering sehingga halus

2. Panaskan minyak Dan tumis bahan kisar

3. Masak bahan kisar sehingga pecah minyak beberapa Kali

4. Masukkan udang (atau boleh je ganti dgn Ayam, sotong, daging) ikot citarasa masing2...kacau sebati

5. Masukkan hirisan tauhu Goreng & batang kailan, masukkan sekali sos tiram, kicap, sos ampla, garam & kacau sebati

6. Masukkan mee Kuning yg telah dibasuh

7. Masukkan kailan Dan tomato 🍅 kecil -kacau sebati 

8. siap!!!

Selamat menjamu selera tau